DEDOS DE YUCA CON MIEL

Muchines de yuca $3.27

(2 por orden)
Rellenos con queso y servidos
con la tradicional miel de panela.

5/5
DEDITOS DE YUCA

Deditos de yuca con miel $3.27

(8 por orden)

5/5
MI-TIERRA-16

Maduro con queso $3.27

(2 por orden)
Rellenos con queso y servidos
con la tradicional miel de panela.

5/5
EMPANADAS 1

Empanadas de viento $2.86

(4 por orden)

Empanadas de verde
con queso$3.20

(8 por orden)

5/5
CAMARONES APANADOS

Camarones Apanados
con Coco $12.50

Servidos con salsa agridulce

5/5
piqueo-lo-mejor-de-mi-tierra

··· SOPAS ···

CALDO DE BOLA 3

Caldo de Bola$7.35

Servido con yuca, choclo y la
espectacular bola de verde con
relleno de carne mechada.

5/5
LOCRO DE PAPA 2

Locro de Papa$5.66

El típico locro de Guayllabamba
servido con queso y una rodaja
de aguacate serrano.

5/5
CALDO DE LA ABUELA

Caldo de la Abuela$5.66

Consomé de pollo, zanahoria,
alverjitas, papa, fideos y pedazos
de pechuga de pollo.

5/5

··· CEBICHES ···

CEBICHE DE CAMARON

Cebiche de Camarón $8.60

5/5
CEBICHE DE PESCADO

Cebiche de Pescado$7.30

5/5
SUPER BACAN

Cebiche Super Bacán $19.80

Fantástica combinación de mariscos: Pulpo, Pescado, Camarón, Calamar y aguacate. Coronado con una Uña de Cangrejo.

5/5

··· CAZUELAS ···

Servida con Maduros fritos y arroz blanco.

CAZUELA DE PESCADO

Cazuela de$9.00
Pescado

5/5
CAZUELA DE CAMARON

Cazuela de$11.25
Camarón

5/5
CAZUELA MIXTA

Cazuela Mixta $12.98

Camarón y Pescado

5/5
CAZUELA DE CANGREJO 2

Cazuela de$14.92
Cangrejo

5/5

Ensalada de la Granja$8.77

Lechugas varias, aguacate, choclo dulce, tomate, huevo duro, tocino y pechuga de pollo a la plancha.

Ensalada Fresca$4.00

Lechuga, tomate, aguacate, cebolla y vinagreta.

Brocheta de pollo$12.81

Brocheta de lomo$13.99

brocheta de camarón$12.98

Todas las brochetas se acompañan con patacones y ensaladas de la casa

tuco montubio

Tuco Montubio$18.30

Lomo fino, pollo y chorizos.
Elige los dos acompañantes que
prefieras. Moros, ensalada de
aguacate, patacones.

5/5
mar y tierra 2

Mar y Tierra $15.17

Lomo fino y brocheta de camarón a la plancha. Elige los dos acompañantes que prefieras. Moros, ensalada de aguacate, patacones.

5/5
tilapia2

Tilapia a la Plancha$10.00

Acompañada de papa con salsa de queso y ensalada de aguacate.

5/5
GUATITA MI TIERRA

Guatita $9.00

Servidos con arroz blanco
y maduros fritos.

5/5
LOMO A CABALLO

Lomo a Caballo $12.29

Filete de lomo fino salteado con
pimiento, cebolla y tomate. Servido
con arroz, huevos fritos y papas fritas.

5/5
YAPINGACHO MI TIERRA

Llapingacho $12.21

Tortillas de papa rellenas de queso
bañadas en salsa de maní, dos
huevos fritos montados, chorizos,
ensalada de aguacate serrano,
maduros fritos y arroz.

5/5
HORNADO MI TIERRA

Hornado $13.10

Acompañado de tortilla de papa
rellena con queso, bañada en
salsa de maní, ensalada de
aguacate serrano y motepillo.

5/5
FRITADA MI TIRRA

Fritada $13.92

Acompañada con motepillo, choclo, ensalada de aguacate, maduros y empanadita de viento.

5/5
CAMARONES AL AJILLO MI TIERRA

Camarones al ajillo $10,64

Acompañados de arroz y papas fritas.

5/5
CAMARONES APANADOS 2

Camarones apanados $10,64

Acompañados con ensalada fresca y patacones.

5/5
ENCOCADO DE CAMARON

Encocado de Camarón $12.00

Acompañado de arroz y patacones.

5/5
tilapia1
Tilapia en Salsa Camarones $12.50

Acompañado de arroz y patacones.

5/5
ARROZ MARINERO

··· ARROCES ···

Servida con Maduros fritos

Arroz con Pollo$7.90

Arroz con Camarón$10.50

Arroz con Cangrejo$13.10

5/5
LOMO ARROZ Y MENESTRA

··· ARROZ CON MENESTRA Y MOROS ···

Menestra de fréjol o lenteja con patacones

Lomo Fino$11.47

pollo$10.50

Tilapia$10.00

5/5
torta e verde y maduro

··· TORTAS ···

Servida con Maduros fritos

De Verde o Maduro$12.00

Molde para 4 a 5 personas

De Verde o Maduro$22.00

Molde para 6 a 10 personas

5/5
SECOS 3 PLATOS

··· SECOS ···

Servidos con arroz colorado y maduros fritos

Seco de Pollo$9.00

Seco de Chancho$9.50

Seco de Chivo$9.50

5/5

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Aromas y sabores se unen en Restaurante Mi Tierra. Desde hace 13 años  brindamos una experiencia gastronómica sin igual llevando a nuestros clientes a sentir la esencia de nuestra comida típica

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